Birgit Schieber und Lagerung Von Gemüse - Info zur Person

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Birgit Schieber – Autorenprofil – Cuvillier Verlag

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Phänomenologie und Kinetik der L-Ascorbinsäure bei der Lagerung von Gemüse am Beispiel Kohlrabi · Birgit Schieber. Autor. ISBN-13:

Phänomenologie und Kinetik der L-Ascorbinsäure bei der Lagerung von Gemüse am Beispiel Kohlrabi

von Birgit Schieber, Cuvillier, E, 2010, Taschenbuch

Phänomenologie und Kinetik der L-Ascorbinsäure bei der Lagerung von...

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Title, Phänomenologie und Kinetik der L-Ascorbinsäure bei der Lagerung von Gemüse am Beispiel Kohlrabi. Author, Birgit Schieber. Publisher, Cuvillier, ISBNLength, 171 pages. Export Citation, BiBTeX EndNote RefMan ...

Birgit Schieber (Autor) Phänomenologie und Kinetik der...

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