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Taz: Küchenchef abgeschmeckt - taz.de

LECKER Der „Gault Millau“ wählt Daniel Achilles vom „Reinstoff“ zum „Koch des Jahres“

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Mit 18 Gault-Millau-Punkten prämiert serviert Daniel Achilles im 2-Sterne Restaurant 'Reinstoff' in Berlin regionale Produkte, interpretiert sie allerdings.

Berlin: „Reinstoff”-Chef Daniel Achilles ist „Koch des Jahres”

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Daniel Achilles vom Berliner Restaurant „Reinstoff“ ist der „Koch des Jahres“ - Kritiker des Restaurantführers „Gault Millau“ kürten den gebürtigen Leipziger...
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