Eva Hepp und Kulturgeschichte Der Kochkunst - Info zur Person

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Eva Hepp: Die Fachsprache der mittelalterlichen Küche. Ein Lexikon. In: Kulturgeschichte der Kochkunst. Kochbücher und Rezepte aus zwei Jahrtausenden.

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Kochkunst: Art von Tradition – Wiki Deutsch 2023

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Subjects: Cooking -- History. Notes: "Die Fachsprache der mittelalterlichen Kücke " by Eva Hepp: p. [185] Bibliography: p Contributor: Hepp, Eva.

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Kulturgeschichte der Kochkunst : Kochbücher und Rezepte aus zwei Jahrtausenden / Hans Wiswe ; mit einem lexikalischen Anhang zur Fachsprache von Eva Hepp.

Wiswe, Hepp – Kulturgeschichte der Kochkunst

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Kulturgeschichte der Kochkunst: Kochbücher und Rezepte aus Zwei Jahrtausenden mit einen lexikatischen Anhang zur Fachsprache von Eva Hepp . Munich: Heinz Moos Verlag

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