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Patrick Kutzer. 23Dez Konnersreuth: Erster Brotsommelier der OberpfalzGewürze, Roggenmehl, Wasser und Honig. Mehr braucht es nicht für ein gutes Brot.
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Wer sich mit Verena und Patrick Kutzer über den Bäckerberuf unterhält, bekommt nicht nur eine Menge Fachwissen vermittelt, sondern spürt eine tiefe ...
Patrick Kutzer ist der erste Brot-Sommelier der Oberpfalz | Onetz
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Patrick Kutzer ist lange schon Brotfachmann. Der Bäckermeister geht nun trotzdem einen Schritt weiter und bildet sich zum Brot-Sommelier fort. Bei der...
Kutzer News
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Patrick Kutzer: Erster und einziger Brot-Sommelier der Oberpfalz Er hat es geschafft. Ein ganzes Jahr lang befasste sich Patrick Kutzer mit der Thematik "Wiederentdeckung vergessener ländlicher und köstlicher Brotbackkunst im Stiftland", im Rahmen seiner Facharbeit als Brot-Sommelier.
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