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Negenharrie: Rüdiger Marquardt | NDR.de - NDR 1 Welle Nord ...
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Mitten in Schleswig-Holstein züchtet Rüdiger Marquardt japanische Wagyu-Rinder. Das Fleisch der schwarzen Tiere mit der blauen Zunge gehört zum teuersten der Welt.
Der Kobe-KultFalstaff
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— Wagyu-Rinder aus Deutschland: der Stall von Rüdiger Marquardt. Wagyu made in Germany. Ein Stück Japan in Deutschland – das ist bei ... › news › der-kobe-kult-3
Zu Besuch bei Deutschlands größtem Kobe-Rind-Züchter - WELT
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Das Fleisch von Wagyū-Rindern gehört zu den teuersten der Welt. Rüdiger Marquardt züchtet die Tiere auf seinem Hof zwischen Neumünster und Kiel - und verwöhnt...
FOCUS: Ernährung: Klasse statt Masse - Landwirt züchtet seltene Wagyu-Rinder...
Aus den Tieren entsteht eines der teuersten Lebensmittel der Welt. Mehrere hundert Euro kostet ein Kilo Filet vom Wagyu. Bundesweit gibt es nur wenige der...
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