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Darum schmeckt heute ein Bier wie das andere
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[Welt Online] - Einen Verdrängungswettbewerb, bei dem mittelständische Brauereien von größeren aufgekauft wurden, habe es auf dem Biermarkt schon immer gegeben, sagt Steffan Wendt, Diplom-Braumeister und Geschäftsführer der Berliner Mikrobrauerei "Bier-Company".
Goldenes Handwerk - Berlin - Tagesspiegel
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· Einen Weg, auch ohne angeschlossenen Gastrobetrieb zu überleben, hat Steffan Wendt, Geschäftsführer der Bier-Company, gefunden.
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