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Spiegel.de: Spitzenkoch Thomas Bühner über seine Michelin-Sterne und das Kochen -...
Vor dem Erscheinen des neuen
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· Für sein ehemaliges Osnabrücker Restaurant »La Vie« erkochte Bühner drei Michelin-Sterne. · Kitchen Impossible: Thomas Bühner im Portrait.
Thomas Bühner: „Warum spielen Kochen und Lebensmittel keine größere...
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Auch mit drei Michelin-Sternen birgt der Kochberuf gewisse Schwierigkeiten. Sternekoch Thomas Bühner spricht im WELT-Interview über das Ende seines...
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