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Linke stellen Antrag für Bio-Kost an den Schulen
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[Derwesten.de] - Vor kurzem sorgte darüber hinaus eine Studie des Ernährungswissenschaftlers Volker Peinelt für Aufregung. Der Professer an der Hochschule Niederrhein und Leiter einer Zertifizierungsselle für Schulessen bestätigte eine flächendeckend schlechte Qualität
Taz: Soziale Spaltung: Schulköche haben kein Geld für ZutatenTAZ
Weit entfernt sind die 2-Euro-Schulessen von den Vorschlägen des Ernährungsforschers Volker Peinelt von der Hochschule Niederrhein. Nach dessen Vorgaben ...
Taz: Caterer will Schüler entschädigen: Geld für's Kotzen in der ...
— „Das ist kein Schuldeingeständnis“, erläutert der Ernährungswissenschaftler Volker Peinelt von der Hochschule Niederrhein. › Caterer-will-Schueler-entschaedigen
Experte kritisiert Schulessen-System - kma Onlinewww.kma-online.de › aktuelles › panorama › detail › experte-kritisiert-sch...
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· Unterdessen kritisiert der Ernährungswissenschaftler Volker Peinelt von der Hochschule Niederrhein in Mönchengladbach das System, ...
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