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Einsatz für Tierarzt Dr. Hansen Aguilar-Álvarez Bay,. Ernesto ... Alves, Katja ... Borcherding, Rainer. Robben an Nord- und Ostsee. › booksearch
Untersuchungen zur Charakterisierung der Makro- und Mikrostruktur ...
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von Y Cao · · Zitiert von: 40 — Food Hydrocolloids 2009, 23 (5) , https://doi.org j.foodhyd ; KATJA BORCHERDING, PETER C H R LORENZEN, ... › doi › abs
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von K BORCHERDING · · Zitiert von: 37 — KATJA BORCHERDING,1 PETER C H R LORENZEN* and. WOLFGANG HOFFMANN. Max Rubner-Institut, Department of Safety and Quality of Milk and Fish Products, ... › doi › pdf
Aroma analyses of fermented soybean paste ( doenjang...
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Katja Borcherding ◽. Wolfgang Hoffmann ◽. Andrea Luger ◽ ... Keyword(s):. Mass Spectrometry ◽. Gas Chromatography ◽. Sensory Analysis ◽.
Wissenschaftliche Veröffentlichungen
Untersuchungen zur Charakterisierung der Makro- und Mikrostruktur von...
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Katja Borcherding : URN:NBN: urn:nbn:de:gbv:8-diss : Faculty: Faculty of Agricultural and Nutritional Science: DDC: 660 Chemical engineering : ... Prof. Dr. K ...
Untersuchungen zur Charakterisierung der Makro - MACAU
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von K Borcherding · · Zitiert von: 10 — Borcherding, Katja. Ziel der Dissertation war der Aufbau eines Messplatzes zur Charakterisierung von Milchschäumen sowie die Untersuchung ihrer Makro- und ... Katja Borcherding. Dr.-Vater: Priv.-Doz. Dr. P.-Chr. Lorenzen. Ziel der Dissertation war der Aufbau eines Messplatzes zur Charakterisierung von Milch-. › diss_mods_ › katja-borcherding
Veröffentlichungen allgemein
Influence of defined milk products on the flavour of white coffee...
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The influence of milk processing and ingredients on the sensory properties of white coffee beverages has, as yet, not been thoroughly investigated, so in t
Melkschuimmamaija.net › wiki › Milchschaum
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"Onderzoek naar de karakterisering van de macro- en microstructuur van melkschuim" Katja Borcherding, Universiteit van Kiel Proefschrift over melkschuim.
Katja Borcherding - Deutsche Digitale Bibliothek
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ŽiniatinklisFormulieren Sie Ihre Suchanfrage genauer. Sie können festlegen, ob einer der Suchbegriffe, eine genaue Wortfolge oder alle Suchbegriffe in den Ergebnissen …
Milchschaum - LinkFang.de
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Milchschäumen“ Katja Borcherding, Universität Kiel Dissertation über
Milchschaum.
Artikel & Meinungen
Wikipedia: Milchschaum - Wikipedia
„Untersuchungen zur Charakterisierung der Makro- und Mikrostruktur von Milchschäumen“ Katja Borcherding, Universität Kiel Dissertation über Milchschaum. › wiki › Milchschaum
miniaturen - Wir hoeflichen Paparazzi
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— „Die Ernährungswissenschaftlerin Katja Borcherding von der Christian-Albrechts-Universität in Kiel. Sie untersuchte dieses Thema in ihrer ... › forum › showthread
Der letzte Stimmungstest vor | Blog.jjblog-jj.com › › der-letzte-stimmungstest-vor-2021
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charlotte roche ist von sehr, sehr zarter statur. ja nahezu zerbrechlich wirkt sie. dieser eindruck verwässert allerdings kurzfristig, wenn sie burschikos
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Für Nerds: Dissertation von Katja Borcherding zu Milchschäumen ... For nerds: dissertation by Katja Borcherding (Link above) #science #chemistry ...
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9 March | By Wolfgang Hoffmann, Federal Research Centre for Nutrition and Food, Location Kiel, Katja Borcherding, G.C. Hahn & Co., Lübeck, ... › ...
Interim measure Archives | FPC Review
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Dr. Mark SCHWEIZER; Dr. Ralph SCHLOSSER; Dr. Giovanni GERVASIO ... A Ph.D. thesis of Katja BORCHERDING was not held sufficient since it only relied on a ...
Bierschinken mit einem Grundbrät mit Sonnenblumenöl (links) und mit...
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Katja Borcherding * Dr. Ingrid Clawin-Rädecker Dr. Ekkehart Frede, Wiss. Oberrrat Dr. Albrecht Graßhoff, Wiss. Oberrat Dr. Gerhard Haase, Wiss. Rat Dr. Rainer ...
Cross Reference Logo Citations to this article as recorded by ...pubs.rsc.org › content › forwardlinks
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KATJA BORCHERDING, PETER C H R LORENZEN and WOLFGANG HOFFMANN. International Journal of Dairy Technology, 2009, 62, 161
Milchschaum - Chemie-Schule
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... „Untersuchungen zur Charakterisierung der Makro- und Mikrostruktur von Milchschäumen“ Katja Borcherding, Universität Kiel Dissertation über Milchschaum ... › KnowHow › Milchscha...
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Katja Borcherding: Untersuchungen zur Charakterisierung der Makro- und Mikrostruktur von Milchschäumen. Dissertation. Christian-Albrechts-Universität zu ...
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Katja Borcherding aus Minden Kiel, Dekan: Prof. Dr. S. Wolffram Erster Berichterstatter: Priv.-Doz. Dr. P. Chr. Lorenzen Zweiter Berichterstatter: Prof ... › Untersuchungen-zur-...
Vegán táplálkozási növényi italok a cappuccino tesztben
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Ha többet szeretne megtudni a tejhabról, számos részletet megtalálhat a Dr. Olvasson Katja Borcherding, a Kieli Egyetem munkájáról. A legtöbb növényi alapú ... › articles
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— Pero el «extraordinariamente complejo sistema de la leche» (en palabras de Katja Borcherding, autora de la tesis) juega un papel primordial ... › espum...
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— Für Nerds: Dissertation von Katja Borcherding zu Milchschäumen (https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:gbv:8-diss ). › milchschaum
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