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Bioboom geht an Bauern vorbei
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[WELT ONLINE] - "Die Branche hat ihre Umsatz-Delle überwunden", sagt daher BÖLW-Geschäftsführer Alexander Gerber im Gespräch mit der "Welt". Eineinhalb Jahre lang von Mitte bis Ende waren die Erlöse hierzulande zurückgegangen, auch wegen der deutlich
Das Ende der Bio-Romantik
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[WELT ONLINE] - BÖLW-Geschäftsführer Alexander Gerber hält es für möglich, dass der Bio-Anteil in Deutschland binnen 15 Jahren von derzeit fünf auf 20 Prozent klettert. Um die Qualität der im Massenmarkt angebotenen Ware machen sich die Importeure keine Sorgen.
Bauern brauchen Zweitjobs
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[WELT ONLINE] - "Das Thema Bio hat ein enormes Entwicklungspotenzial", begründet Alexander Gerber, der Geschäftsführer des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). Schon mittelfristig hält er für Bioprodukte einen Marktanteil von 20 Prozent für realistisch.
Google News: 5 kontrastov súčasného sveta (bio)potravín
[BIO magazín] - Zdroje: „Crisis escalates“- Dr. Alexander Gerber, „Decide on Organic“, „Heed Natural Cycles“ , BioFach magazín Dôsledky americkej ekonomickej krízy sú zrejmé aj na trhu s bioproduktmi. Zákazníci častejšie siahajú po lacnejších, privátnych značkách
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