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Aichacher Zeitung | Asyl für Tebartz van Elst ...
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Eher nachdenklich stimmte die Fußgruppe von Carolin Ottillinger: „Das Handwerk stirbt aus“, mahnte sie. Für zusätzliche Farbtupfer sorgten die Faschingsgesellschaften aus Schrobenhausen und Weidorf, wobei die Euphoria mit Garde und Prinzenpaar Florian und Johanna am …
Fleisch in Reinkultur | a3regional - Essen & Trinken ...
a3regional.de
Die Schwestern Maria-Theresa und Carolin Ottillinger führten uns durch die verschiedenen Stationen des Traditionsbetriebs. Die Geschichte begann mit dem Metzgermeister Christian Stemmer. Ihm gehörte das Grundstück am Kirchplatz in Pöttmes, wo er eine kleine Metzgerei betrieb. 13 Kinder bekam er mit seiner Frau Walburga, doch nur zwei ...
Augsburg: Wie ein Metzger heute noch überleben kann | Augsburger...
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Die Zahl der Fleischereien sinkt, unter anderem fehlt es an Nachwuchs. Die Metzgerei Ottillinger setzt diesem Trend entgegen - mit einem begehbaren Kühlschrank.
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