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Ökobilanz und "Food Miles" von Äpfeln, Bundesvereinigung der...
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In letzter Zeit sind in einigen Zeitungsartikeln die Untersuchungsergebnisse des Pomologen Dr. Michael Blanke irreführend dargestellt worden, der eine Modellrechnung zur
Lebensmittel: Wie gut ist Bio wirklich?
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Der Biohype ist der Sieg des Guten - glauben viele. Aber stimmt das überhaupt? Bio-Gemüse steht unter Ehec-Verdacht - und sind Bioäpfel aus Neuseeland wirklich...
FOCUS: Umwelt: 10 Schaden Äpfel aus Übersee dem Klima? - FOCUS Online
Um die Frage zu beantworten, verglich der Bonner Wissenschaftler Michael Blanke den Ausstoß von Kohlendioxid während Herstellung und Transport eines...
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