Elke Mattheus und Taschenatlas Gemüse - Info zur Person

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Taschenatlas Gemüse: 200 Arten und Sorten

von Elke Mattheus-Staack, Ulmer (Eugen), 2006, Broschiert

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Gemüse - artenreich, wertvoll durch seinen Gehalt an Vitaminen und bioaktiven Stoffen und vielseitig verwendbar. Viele Arten sind im mitteleuropäischen Klima ...

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