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Evaluación de la calidad nutricional de galletitas dulces de bajo valor glucídico del mercado de la ciudad de Rosario, Argentina · PDF. Emilce Elina Llopart, Maria Paula Pérez, Daniela Borda-Bossana, Lucrecia López-Marenghini,

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Llopart, Emilce Elina ( ). Icon. Propiedades fisicoquímicas y nutricionales de productos extrudidos y popeados de sorgo integral de diferentes ...

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Emilce Elina LLOPART - Diccionario de científicos argentinos Dra....

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Diccionario de científicos argentinos Dra. Grierson

CONICET | Buscador de Institutos y Recursos Humanos

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Magister en Ciencia y Tecnología de Alimentos Profesorado Universitario Licenciado en Nutrición. Categoría. INTERNA DE FINALIZACION DE DOCTORADO.

Beschreibung: Interaction of vitamin D3 with beta-lactoglobulin at...

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Autores: Berino, Romina Paola, Báez, Germán David, Ballerini, Griselda A., Llopart, Emilce Elina, Busti, Pablo Andres, Moro, Andrea, Delorenzi, Nestor Jorge.

Effects of extrusion conditions on physical and nutritional...

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doi: Epub Sep 24. Authors. Emilce Elina Llopart , ...

Beschreibung: Desarrollo para una pre-mezcla para pizza a base de...

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Autores: Aimaretti, Nora Rosa, Llopart, Emilce Elina, Codevilla, Agustin, Baudino, Carlota Ana, Clementz, Adriana Laura. Tipo de recurso: artículo. Estado ...

Escuela Profesional N° 8 " Sarmiento"

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Sistema de gestin interna

Losses of nutrients and anti-nutrients in red and white sorghum...

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

The aims were to optimise pearling process of red and white sorghum by …sing the effects of pearling time and grain moisture on endosperm yield and flour...

UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood catalog › Details...

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Additional authors: LLopart, Emilce Elina | Torti, María Julieta | Torrent, María Cecilia--Directora de tesina Published by : s. n., (Rosario :) Physical details: 46 p.

Formación de nanocomplejos entre polifenoles de cáscaras de manzanas...

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Emilce Elina Llopart. Formación de nanocomplejos entre polifenoles de cáscaras de manzanas y beta-lactoglobulina para su potencial aplicación en alimentos...

Losses of nutrients and anti-nutrients in red and white sorghum...

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Author: Galán, María Gimena, Llopart, Emilce Elina, Drago, Silvina Rosa; Source: International journal of food sciences and nutrition v.69 no.3 pp.

Effects of extrusion conditions on physical and nutritional...

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2013 Informa UK Ltd. DOI: RESEARCH ARTICLE Effects of extrusion conditions on physical and nutritional properties of extruded whole grain red sorghum (sorghum spp) Emilce Elina Llopart1,2, Silvina Rosa Drago1,2, Dardo Mario De Greef1, Roberto Luis Torres1, and Rolando Jose´ ...