Ernst-Erich Bruchmann und Getränketechnologie - Info zur Person

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Technologie der Obstbrennerei. Handbuch der Getränketechnologie. von Pieper, Hans Joachim, Ernst-Erich Bruchmann und Erich Kolb: und eine große Auswahl...

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Hans Joachim Pieper, Ernst-Erich Bruchmann, Erich Kolb: Technologie der Obstbrennerei Auflage. Eugen Ulmer, Stuttgart 1977, ISBN

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