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So gelingt ein Risotto zum Verlieben
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dpa/tmn Köln Die Zubereitung wird oft als Kunststück bezeichnet. Doch Risotto ist kein Hexenwerk. Ob vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch, einfach oder edel, es kommt vor allem auf eines an: Geduld. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein Risotto gibt zum Beispiel Franco Luise.
So gelingt ein Risotto zum Verlieben | Genuss
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Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein Risotto gibt zum Beispiel Franco Luise. Er stammt - wie das Risotto - aus Norditalien und hat das Kochbuch "Risotto originale" (Hädecke-Verlag ...
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