Frank Bentlage und Dortmund - Info zur Person

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Großer Pizza-Test: Das sind Dortmunds beliebteste Pizzabuden |...

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Frank Bentlage, so der Name des Geschäftsführers, gehört offenbar zur süditalienischen Fraktion. Schade nur, dass der Teig für unseren Geschmack etwas zu weich ist. Dafür trieft die Pizza aber nicht ganz so sehr vor Käse, wie bei den übrigen beiden Testpizzen. Ansonsten: Relativ breiter Rand, eher weich.