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LinkedIn: Franz Mand | LinkedIn

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Franz Mand | LinkedIn

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MANDs | Hofladen-Sauerland.de

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WebFranz Mand ist seit über 35 Jahren Inhaber des ARENA Restaurants in Arnsberg, Neheim. Seine Philosophie ist es, leckere und genussvolle Küche mit frischen Produkten aus der …

Neheim: Das Restaurant „Arena“ schließt zum Jahresende

www.wp.de

· Das sei dem Personal zu verdanken, erklärt Franz Mand. „Unser Küchenchef ist beispielsweise seit 25 Jahren bei uns – immer auf konstant hohem Niveau“, berichtet Mand. „Auch kenne ich viele ehemalige Auszubildende, die mittlerweile einen eigenen Betrieb leiten oder in guten Positionen angestellt sind. Wenn wir uns treffen und sie mir sagen, dass sie bei mir die Grundlagen gelernt haben, dann macht mich das stolz.“

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