Franziska Horntrich Person-Info 

( Ich bin Franziska Horntrich)

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Gründerinnen und Gründer aus der Region - IHK_DE

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Schon damit unterscheidet sich Franziska Horntrich von vielen anderen Karlsruher Gastronomieeinrichtungen. Die junge Gründerin von Yollie – The Popice Café in der Oberen Waldstraße will vor allem aber mit der Vielfalt und Exotik ihrer Speisen und Getränke punkten. „Soul Food“ möchte sie ihren Gästen bieten, Essen, das der Seele guttut.

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Auf Fruchteis der Eismanufaktur Popice und zeitgemäßes Ambiente setzen Franziska Horntrich und Tobias Hohmeister mit ihrem Lokal Yollie – the Popice Café. Das Lokal in der Karlsruher …

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Interview mit Franziska Horntrich, Yollie - the Popice Café. St. Dominikus Mädchengymnasium, Karlsruhe
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