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Tantris: Spitzenkoch Hans Haas über 25 Jahre in der Top-Gastronomie -...
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Hans Haas kocht seit 25 Jahren im Münchner Nobel-Restaurant „Tantris“. Ein Gespräch über orangefarbene Fliesen, fluffige Pürees und warum er langsam daran...
Küchenchef Haas verlässt Münchner „Tantris“ - Berliner Morgenpost
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Hans Haas ist seit Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants. Kommendes Jahr geht er in den Ruhestand.
München: Tantris-Chefkoch Hans Haas hört auf - SZ.de
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Der Küchenchef des Münchner Sterne-Restaurants Tantris verlässt nach 30 Jahren das Haus. Wer die Küche übernehmen soll, steht noch nicht fest.
Sternerestaurant in München: Das neue Tantris - München - SZ.de
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Im Oktober geht es wieder los in dem berühmten Sternelokal. Teil des neuen Konzeptes: Ein Menü- und ein À-la-Carte-Restaurant sowie eine Bar.
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