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Die Sieger stehen fest | radio SAW
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Fleisch - und Wurstwaren - Wurzelspeck, Fleischerei Bernd und Jens Schubach GbR in Gerbstedt - ein zarter Braten mit ausgewogener Würzung. Honig- Honig Romanze aus zwei Sorten Honig, Spargelhof Kalkofen in Tangerhütte – zwei Honigsorten in einem Glas – …
Botschafter des guten Geschmacks - Volksstimme
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Eine Expertise, die der gelernte Fleischermeister sich bei einem Kurs zum Fleischsommelier im Augsburger Bildungszentrum des Fleischereihandwerks angeeignet hat. Er ist seinen Angaben nach – nach dem Metzgermeister Jens Schubach aus Heiligenthal (Mansfeld-Südharz) – der zweite Fleischsommelier in Sachsen-Anhalt.
Die 20 Preisträger des Jahres 2019
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Wurzelspeck, Fleischerei Bernd und Jens Schubach GbR in Gerbstedt – ein zarter Braten mit ausgewogener Würzung. Honig Biokaffee „Peru Pacha Mama – Microlot Geisha“, Kaffeerösterei Hannemann in Köthen – exklusiver Biokaffee, schonend geröstet, mit besonderen Aromen.
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