Josefa Friedel und Helmut Glattes - Info zur Person

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Josefa Friedel, Helmut Glattes, Gerhard Schleining French Bread Baking Alain Sommier, Yannick Anguy, Imen Douiri, Elisabeth Dumoulin.

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María Cecilia Penci, María Andrea Marín. Part III. Traditional Cereal Based Products Austrian Dumplings Josefa Friedel, Helmut Glattes, Gerhard Schleining.

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Josefa Friedel,. Helmut Glattes and Gerhard Schleining French Bread Baking Alain SOMMIER, Yannick ANGUY, Imen DOUIRI, Elisabeth DUMOULIN Traditional Rye Sourdough Bread in the Baltic Region Grazina Juodeikiene, Kaunas University of Technology The Legume Grains: When Tradition Goes Hand ...

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