Julia Strahlendorf und Fisch - Info zur Person

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Fleisch, Fisch und daraus hergestellte Lebensmittel sowie Feinkostprodukte sind eine mikrobiologisch heterogene Gruppe von Lebensmitteln. Die ...

Mikrobiologie der Lebensmittel: Fleisch - Fisch - Feinkost / J....

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... Fisch - Feinkost / J. Strahlendorf/H. Weber ; Autoren Dr. Thiemo Albert [und 18 weitere] Front Cover. Julia Strahlendorf, Herbert Weber. Behr's Verlag,

Bilder sagen mehr als Worte. Virtual Reality in der Forschung...

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LEHRBUCH Julia Strahlendorf, Herbert Weber Mikrobiologie der Lebensmittel, Band 3: Fleisch Fisch Feinkost, Behr s GmbH, Hamburg, 2. Auflage 2020, 912 S., ...

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