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Für Gewerkschaft liegt Gastro-Personalmangel an Arbeitsbedingungen
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Gastronom Karl Schillinger hat sein Gasthaus in Großmugl geschlossen. Trotz Bezahlung über Kollektivvertrag fand er nicht genügend ...
Kein Personal: Schillinger muss in Großmugl zusperren | kurier.at
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Jahrelang galt es als vegane Institution, doch jetzt hat Gastronom Karl Schillinger sein Gasthaus geschlossen. Grund: Der Wirt findet kein Personal, das am Wochenende und am Abend am Land arbeiten
Schillinger schließt sein Gasthaus in Großmugl « DiePresse.com
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Kein Personal, keine Küche. Der vegane Gastronom Karl Schillinger konzentriert sich auf seine Swing-Kitchen-Filialen in Wien. Für den Landbetrieb fehlen ihm...
Veganer Burger-Brater kommt in die Schweiz - Handelszeitung
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Darauf baut auch Gastronom Karl Schillinger, der schon lange in der niederösterreichischen Pampa, in Grossmugl, ein Gasthaus fleischfrei bespielt. Daneben sorgt er in Wien mit dem Vegan-Burger-Konzept Swing Kitchen für Aufsehen. Damit will Schillinger nun gen Westen ziehen: Die Schweiz ist ein ...
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