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Spiegel.de: Fehlende BSE-Tests: Das QS-Gütesiegel ist eine Verbrauchertäuschung

[SPIEGEL ONLINE - Politik] - Mit dem Prüfsiegel "QS - Qualität und Sicherheit" wollte die Nahrungsindustrie nach der BSE-Krise das Vertrauen der Verbraucher wieder gewinnen. Doch das Siegel ist eine Mogelpackung, wie die Verbraucherschutzorganisation "Foodwatch" herausgefunden hat: Mindestens neun QS-Betriebe haben Rinder ohne BSE-Tests geschlachtet. 

Geistig fit, auch im Alter: So wird das Alzheimer-Risiko reduziert -...

www.n-tv.de
Eine Garantie, nicht an Alzheimer zu erkranken, gibt es nicht. Doch es lässt sich einiges tun, um das Risiko zu senken. Neben Gedächtnistraining sind noch...

Auf dem Weg zur Volkskrankheit: Forscher erwarten starken Anstieg von...

detektor.fm
Konrad Beyreuther. Die Prognose bezieht sich zwar auf die USA. Ähnliche Einschätzungen gibt es jedoch auch in Deutschland. So rechnet die ...

Taz: Ein Rausch auf der Zunge - taz.de

"Zu viel Glutamat bringt uns um den Verstand", sagt Professor Konrad Beyreuther, Alzheimerforscher und Staatsrat in der baden-württembergischen Landesregierung.
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