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Taz: Das geteilte Vieh - taz.de
Beim Crowdbutchering wird ein Tier erst geschlachtet, wenn sich genug Verbraucher dafür gefunden haben. Vermarktet wird das Fleisch online, auch von...
Schleswig-Holstein Magazin - NDR FS SH | programm.ARD.de
programm.ard.de
Themen:
* Neue Ausgrabungen in Haithabu - Bilanz eines Sommers
* Neue Geschäftsidee: Gallowayfleisch kommt mit der Post
* Flensburg auf der Suche: Wohin kommt...
Vom Ingenieur zum Galloway-Vermarkter - WorldNews
article.wn.com
Hinrich Carstensen und Lina Kypke verkaufen Gallowayfleisch im Online-Shop. Sie setzen auf nachhaltige Aufzucht, nachhaltige Schlachtung und nachhaltigen ...
GO! bringt Fleisch in Spitzenqualität über Nacht zum Kunden
www.finanznachrichten.de
Schlachtung erst nach Verkauf aller Fleischpakete Hinrich Carstensen und seine Lebensgefährtin Lina Kypke haben einen Marktplatz für qualitätsbewusste Kunden und Landwirte gegründet.
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