Lutz Geisler und Sauerteig - Info zur Person

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· Brot-Päpste wie Lutz Geisler ließen sich auch schon mal 50 Seiten lang nur über die Herstellung von Sauerteig aus. „Daran muss man dann ...

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Lies Auszüge und lade Bücher von Lutz Geisler, unter anderem „Brot backen in Perfektion mit Sauerteig“, „Brot backen in Perfektion mit Hefe“ und viele mehr.

Alles Gebackene » Plötziadebrot mit Roggensauerteig

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Lutz Geisler, ein Geologe und Hobbybäcker hatte eine Plötziade aufgerufen. Vorgabe der Mehlmengen usw Es haben sich viele Hobbybäcker dran

Einfaches Roggenbrot mit Sauerteig (Kastenbrot ...www.kleinkuenstlerkueche.de › roggenbrot-mit-sauerteig-kastenbrot

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12 Std · Die Rezepte suche ich am Liebsten bei Lutz Geisler und Dietmar Kappl. Beim Brotbacken ist es ja anders als bei Kuchen: man muss sich Std · Die Rezepte suche ich am Liebsten bei Lutz Geisler und Dietmar Kappl. Beim Brotbacken ist es ja anders als bei Kuchen: man muss sich ...