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Serie: "Woldzegarten" ist viel mehr als nur ein Garten
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[Berliner Morgenpost] - "Wir versuchen, nachhaltig zu wirtschaften, wenig wegzuschmeißen", erklärt Küchenchef Marco Meyer. "Unsere Portionen sind nicht groß, aber wer möchte, kann immer einen Nachschlag haben." Fische, Pilze und frisch erlegtes Wild gehören zum Standard.
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