Max Morgenthaler Person-Info 

( Ich bin Max Morgenthaler)

News

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"Blitzkaffee": Vor 80 Jahren wurde der Nescafé erfundenKurier

kurier.at
— Kein schlechter Job, den der Chemiker Max Morgenthaler bei der Schweizer Firma Nestlé bekam: Er musste im Dienste der Wissenschaft ...

Die Wahre Geschichte der Woche: NescaféKlassik Radio

www.klassikradio.de
1932 beauftragt die Konzernleitung Max Morgenthaler eine Methode zu entwickeln, mit der auch Aroma und Geschmack in einem löslichen Kaffee-Extrakt ...

NZZ: Kampf um jede Tasse | NZZ

Nestlé hat den Instantkaffee nicht erfunden – aber eine Weltmarke daraus gemacht. Dazu waren viele Rückschläge, Tricks und die Überwindung von Vorurteilen...

Siegeszug für ein braunes Pulverfoodaktuell

www.foodaktuell.ch
— Nestlé beauftragte den Burgdorfer Chemiker Max Morgenthaler mit dem Projekt. Dieser begann zu forschen, schaffte es aber nicht, ...
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