Prrof. Henning Klostermeyer und Teilsequenzen - Info zur Person

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Henning Klostermeyer ist ein deutscher Lebensmittelchemiker. Er war von bis zu seiner Emeritierung Ordinarius für Milchwissenschaft und Biopolymere an der TU München am Wissenschaftszentrum Weihenstephan. Wikipedia Geboren: 6. Februar (Alter 88 Jahre) Bücher: Synthese der geschützten Teilsequenzen des B-Proteins vom Bacteriophagen fd

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