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NZZ: 33 Fragen an Ralph Bucherer, Betriebsleiter Blindekuh Basel
Veröffentlicht am «Die global vernetzte Welt birgt nicht nur Chancen». Ralph Bucherer, 41, ist seit sechs Jahren Betriebsleiter der Blindekuh Basel. Für das beliebte Dunkelrestaurant...
Führungswechsel in den Dunkelrestaurants «blindekuh» - Travelnews
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14. Sept · Ralph Bucherer und Nyree Nijboer treten ihre neuen Funktionen in einer herausfordernden Zeit an. Die Corona-Pandemie hat die Dunkelrestaurants genauso hart getroffen wie die gesamte Gastrobranche. Zudem besitzen die beiden Betriebe naturgemäss keine Aussenbereiche und konnten somit nicht von den Teil-Öffnungsschritten profitieren ...
Rochade in der Führung der Dunkelrestaurants „blindekuh“ in...
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12. Sept · Rochade in der Führung der Dunkelrestaurants „blindekuh“ in Zürich und Basel. Nach 22-jähriger Tätigkeit wird Adrian Schaffner, Leiter der Gastronomiebetriebe „blindekuh“ in Zürich und Basel, pensioniert. Seine Rolle übernimmt Ralph Bucherer, bisher Betriebsleiter in Basel.
Die «Blindekuh» schreibt schwarze Zahlen - htr.chproduction.htr.gi-dev.ch › story › die-blindekuh-schreibt-schwarze-zahlen-...
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Wirtschaftlich läuft es bei den beiden Dunkelrestaurants Blindekuh in Basel und Zürich gut. Die Basler Filiale unter der Leitung von Ralph Bucherer konnte ...
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