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FOCUS: Habanero: So viel Scoville haben die Chilis | FOCUS.de
Die Habanero Red Savina galt für lange Zeit als die schärfste Chili der Welt, was auch die Scoville-Anzahl von bis erklärt. Tatsächlich gibt es auch eine Habanero ohne jegliche Schärfe, welche Sweet Habanero heißt. Diese kann also jeder bedenkenlos essen. Im Vergleich zu anderen Chilis liegen die Habaneros von der Schärfe her im oberen Bereich, was den Schärfegrad von ...
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