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Wie lange bleibt ein Fisch frisch? © by medflash.at
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Der Lebensmittelchemiker Reiner Ranau von der Bundesforschungsanstalt für Fischerei in Hamburg und der Mikrobiologe Dr. Meyer vom Institut für Biochemie ...
Wie lange bleibt ein Fisch frisch?
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In der Bundesforschungsanstalt für Fischerei in Hamburg untersuchten der Lebensmittelchemiker Reiner Ranau und der Mikrobiologe Dr. Carsten Meyer im Institut für
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