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Forellen und Karpfen aus dem Quellwasser von Melborn | Eisenach |...
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Sabine Bergemann, die mit ihrer Schwester Franziska Brückner das Geschäft der Eltern übernommen hat, erklärt: Das Wasser stammt aus einer einen Kilometer entfernten Quelle und wird von dort in die Becken gepumpt. Gekauft werden Forellen-Setzlinge mit fünf Gramm, um sie übers Jahr zu Speisefisch mit 250 bis 300 Gramm heranzufüttern.
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