Meine Vermutung: Der Name leitet sich von den bayerischen Schnablern ab. Die Schnabler waren spezielle Schlitten, die man zum Transport diverser Dinge in der Alm/Alpenregion in der Landwirtschaft verwendete. Eine Person Schnabl könnte so ein Schlittenfahrer gewesen sein.
(Eingesendet von Oliver Schnabl)
