Übername zu mhd. schrimpf "schramme, kleine Wunde" - Bertholdus Schrimphe ist a. 1307 in Nürnberg bezeugt. - Bekannte Namensträger: Georg Schrimpf (1889-1938) deutscher Maler und Camillo Schrimpf (*München, 1949) Arzt ... Duden. Familiennamen. Mannheim: 2005, Seite 603
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