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Stefan Wiesner - Der mit dem Stahl kocht - DiePresse.comwww.diepresse.com › stefan-wiesner-der-mit-dem-stahl-kocht
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Der Schweizer Stefan Wiesner verlängert die gängige Zutatenliste: Er verwendet Torf, rostige Nägel, Steine. Und wird nicht umsonst Küchenhexer genannt.
Pop-up Restaurant The5 lockt Gourmets mit Superlativen ...Blick
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Den nächsten Gang gestaltet der Hexer vom Entlebuch, Stefan Wiesner. Der wohl experimentellste Schweizer Koch integriert die Natur des Napfberglandes ...
Luzerner Sternekoch Stefan Wiesner zieht es nach Romooswww.luzernerzeitung.ch › zentralschweiz › kanton-luzern › entlebuch-neu...
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· Stefan Wiesner, bekannt als Naturkoch, und unter dem Namen «Hexer» hat eine neue Bleibe für sein kulinarisches Schaffen gefunden.
«Hexer» Stefan Wiesner zieht sich aus Heiligkreuz-Projekt ...Bote der Urschweiz
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— Das Neubauprojekt beim ehemaligen Ferienheim der Ingenbohler Schwestern auf Heiligkreuz verzögert sich erneut. Starkoch Stefan Wiesner ...
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