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Spiegel.de: Vegan kochen: Berliner Köche verraten Kantinenrezepte - DER SPIEGEL
Wer Koch werden will, muss ran an den Speck - auch wenn er selbst gar kein Fleisch isst. Drei Vegan-Köche erzählen von blutigen Anfängen und wie man Buletten...
Spiegel.de: Vegane Rezepte für Buletten, Kebab, Gulasch und Streuselkuchen - DER...
Na, schon ins Mittagstief gefallen? Liegt bestimmt am schweren Kantinenessen. Dass es auch anders geht, zeigen vier vegane Versionen von Klassikern, die gerne...
Spiegel.de: Vegane Köche: In diesen Restaurants herrscht tierfreie Zone - DER...
Wer Koch werden will, muss ran an den Speck. Denn Fleischzubereitung ist in der Ausbildung Pflicht, vegan werden die Gastronomen meist später. Und...
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