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Betrieb Wist: Hygienekonzept für leistungsfähige Milchkühe -...
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Vor dieser Frage stand Stephan Wist vor gut sechs Jahren, als er beschloss, zu Hause einzusteigen. In einem Unternehmerseminar hat dem Juniorchef der angeleitete Austausch mit anderen Teilnehmern geholfen, die Weichen für seinen Betrieb zu stellen. Jetzt ist ein neuer Stall gebaut, die Herde von 150 auf 350 Milchkühe aufgestockt, eine 75 Kilowatt-Biogasanlage installiert und der Ackerbau auf ...
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richtet Stephan Wist. Der Austausch mit den anderen Teilnehmern und zu lernen, einmal in sich hineinzuhören, genau das hat dem da-maligen Junglandwirt geholfen, die Weichen im Betrieb zu stellen. Ein Ziel klar vor Augen zu haben, ist ein wichtiger Erfolgsbaustein. Zusammen mit der Familie wurde beschlos-sen, die Milchviehhaltung auszudehnen und
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