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Vídeo: Cómo reconocer un buen aceite de oliva | El Comidista EL PAÍS
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Es uno de los productos españoles por excelencia, pero, ¿puedes identificar un aceite de oliva excelente y evitar uno regulero? Gracias a los consejos de la...
Introducción a la Cata de Aceite de Oliva Virgen - Retail Actual
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El curso está dirigido por Susana Romera Arias, Directora Técnica de la Escuela Superior del Aceite de Oliva, y tiene lugar en la sede de ESAO en Valencia. › esao...
Cooperativas Agro-alimentarias de Aragón
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"El Maestro de Almazara se podría comparar hoy en día al "Chef" del aceite de oliva", apunta Susana Romera, directora técnica de ESAO, ".
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