Thomas Schwörer Person-Info 

( Ich bin Thomas Schwörer)

News

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Gastrokönig Péclard hat genug – er eröffnet eigene Kochschule - Blick

www.blick.ch
· Momentan ist Thomas Schwörer, unser Küchenchef vom Rooftop, für drei Monate in Venice Beach im berühmten Gjelina.

Appenzeller Stierhoden für Zürcher Feinschmecker | Basler Zeitung

www.bazonline.ch
Im Restaurant Fischer’s Fritz stehen neu «Alpenglocken» auf der Karte. Der Tages-Anzeiger hat das Gericht probiert.

20 Minuten Online: Zürich: Bald wirtet Vegi-Papst Hiltl auch auf dem PKZ-Dach

Neue Restaurants auf den Dächern der Zürcher Bahnhofstrasse: Ab nächster Woche gibt es Asia-Food auf dem Modissa-Gebäude und ab September ein Hiltl-Buffet bei...

NZZ: Zuchterfolg mit einer neuen, veganen Hühnerrasse | NZZ

· Und wenn es das hier nicht gibt, dann schicken wir unseren «Rooftop»-Kü-Che Thomas Schwörer mitsamt Familie für drei Monate nach Los Angeles ...
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