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Martin Hötzl und Tilo Roth eröffnen die Gaststätte am Ufer in...
www.ahgz.de
Berlin. Die beiden Gastronomen Martin Hötzl und Tilo Roth sind mit einem neuen Projekt in Kreuzberg an den Start gegangen. In ihrer Gaststätte am Ufer inklusive Bar ...
Gaststätte am Ufer: Neues Kiez-Restaurant mit Anspruch in...
www.food-service.de
Berlin kann sich über ein neues Restaurant freuen: Soeben feierte die 'Gaststätte am Ufer' der erfolgreichen Gastronomen Martin Hötzl und Tilo Roth ihre...
Von TISCH zu TISCH: Rio Grande
www.tagesspiegel.de
Das Problem des „Rio Grande“, das von den Horváth-Gründern Edith Berlinger und Dietmar Schweizer geführt wird, waren die zu häufigen Wechsel in der Küchenchef-Position. Der neue Mann ist nun Tilo Roth, der in Berlin schon viel herumgekommen ist, zuletzt im „The Grand“ und im „Gasthaus am Ufer“.
Aus Zell am See: Tilo Roth bezieht Fleisch aus Pinzgau - Berliner...
www.morgenpost.de
Während sich viele seiner Berliner Kollegen an regionalen Rinderrassen oder exotischem Wagyu bedienen, versucht sich der Küchenchef des
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