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Selbstständigkeit: Skandinavisch schlemmen
www.ahgz.de
Hannover. Mona Schrader und Tony Hohlfeld hatten genug vom hohen Druck und rauen Ton in vielen Spitzenrestaurants. Deshalb eröffneten die beiden in Hannover...
Ein Hauch von ESC und internationale Kochkunst | Deister Journal
deister-journal.de
... Die diesjährigen Preisträger des Gastropodium Junior Awards, Mona Schrader und Tony Hohlfeld. Die Eintrittskarten kosten auch im elften Jahr unverändert
Lokaltermin - Jante, Hannover - Stil - SZ.de
www.sueddeutsche.de
Ihrer Liebe zur Naturküche haben Tony Hohlfeld und Mona Schrader einen Ort gegeben. Im Restaurant Jante in Hannover servieren sie nicht nur handwerklich perfekte Menüs mit Belper Knolle, Lángos ...
Hannover: Das Jante nimmt jetzt Stornogebühren
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Weil immer mehr Gäste Tische bestellen und einfach nicht erscheinen, sahen sich Tony Hohlfeld (29) und Mona Schrader (28) vom Jante, Hannovers einzigem Sterne-Restaurant, zu einem unpopulären ...
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