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Einmarinierter Hering ist schon mal spitzenmäßig | Apolda ...
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Feb 26, · Geliefert wurde der Fisch aus Rostock eigens fürs Heringsessen, sagt Utta Kobuß. Das Rezept, das gut gehütet wird, hat sie von ihrer Mutter geerbt. Seit Anfang der 1990er-Jahre liegt die Zubereitung in den Händen von Kobuß.
Corona: Auch im Restaurant „Am Schwanenteich“ Bad Sulza herrschen...
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Über die aktuelle Lage in der Gastronomie sprach unsere Zeitung mit Utta Kobuß, Seniorchefin des Restaurants „Am Schwanenteich“ Bad Sulza.
Und die hausgemachten Windbeutel gibt’s immer noch | Thüringer...
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Unternehmerin Utta Kobuß ist in Bad Sulza ein Institution. Seit nunmehr 30 Jahren gibt es das Restaurant „Am Schwanenteich“.
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