Wan Kwai und Sojasauce - Info zur Person

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Asia-Rippchen Rezept - [LIVING AT HOME]

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Zubereitungszeit. Zutaten 2 l Gemüsebrühe 1,2 kg Schweinerippchen 1 Knoblauchzehe 75 ml Sojasauce 70 g Hoi-Sin-Sauce (z.B. von Wan Kwai, oder Sherry)

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Wan Kwai Chinesische Sojasauce Lo Chau – 200 ml http://t.co/X9jyqFMj

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Die Wan Kwai Soßen, beide Sorten, stehen bei mir schonmal ein Jahr offen rum, auch ohne Probleme. Schlechte Sojasoße (die normale) riecht süßlich-alkoholisch.

Rinderfilet-Tataki – esszettel

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Weitere Zutaten: 600g Rinderfilet EL Sonnenblumenöl. 2 EL Sojasauce (am besten von Wan Kwai). 6 EL Limettensaft. 2 EL Sesamöl.

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Eure Erfahrungen mit Sojasauce?

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Ich kaufe immer die Soja Sauce von Rewe, ich glaube, sie ist von der Firma Wan Kwai (bin mir aber gerade nicht sicher) und es steht glutenfrei ...

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