News
Chorweiler: Bewohner und Gäste genossen den …
www.rheinische-anzeigenblaetter.de
Parallel wurde das Abendbrot vom Team des Küchenchefs Werner Mehlem frisch auf dem Grill zubereitet. Nachdem die Mitarbeiterin Hildegund Corley das Akkordeon ausgepackt hatte und ihr Ehemann Matt die Gitarre zupfte, wurden die Speisen verteilt.
Chorweiler: Hinter den Kulissen geschieht wichtige …
www.rheinische-anzeigenblaetter.de
Seit leitet Werner Mehlem die Küche. Er hat zwanzig Mitarbeiter zur Verfügung; der überwiegende Teil davon ist im Service tätig. In der Einrichtung gibt es achtzehn Ausgabestellen, wo nicht nur die Speisen zum Frühstück, zum Mittagessen, zur Kuchenzeit und zum Abendessen ausgegeben werden, sondern die Küche ist auch für die Getränkeversorgung zuständig.
Junges Gemüse: Das Malheur mit den Möhren | …
www.ksta.de
Das sei nur machbar, wenn sich der Zeitaufwand in Grenzen halte, sagt Werner Mehlem, der Küchenchef. Er ist auf der Terrasse, um frische Kräuter zu holen.
Urban Gardening: Senioren züchten eigenes Gemüse | Kölner...
www.ksta.de
Auf der Dachterrasse im Marie-Juchacz-Zentrum herrscht Hochbetrieb. Die Gartengruppe trifft sich: Rund 20 Heimbewohner beteiligen sich seit April an einem...
sortiert nach Relevanz / Datum