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Carlsberg-Preisträger: Hygge-Flair in den Elbvororten
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Das Restaurant Hygge im Hotel Landhaus Flottbek in Hamburg erhält den Carlsberg-Preis als bestes Gastronomiekonzept. Dahinter steht Nils Jacobsen.
Hygge bringt einen Hauch von Dänemark nach Groß Flottbek - Hamburger...
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Die Hygge Brasserie & Bar trägt das dänische Wort für Geborgenheit im Namen. Und das vollkommen zu Recht.
Facebook - Expedition in eine Parallelwelt - Hamburger Abendblatt
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Für abendblatt.de skizziert Medienjournalist Nils Jacobsen, was passiert, wenn man sich auf das Abenteuer Facebook einlässt.
www.abendblatt.de › hamburg › article › Hotelier-sucht-alte-...Hotelier sucht alte Hotels zum Aufmöbeln - Hamburger ...
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Nils Jacobsen führt Landhaus Flottbek mit dem Restaurant Hygge. Seine Leidenschaft sind in die Jahre gekommene Herbergen mit Potenzial.
Es fehlt: "Yngver SF VANNI"
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