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Spiegel.de: Internationale Studie: Übermäßiger Salzkonsum tötet Millionen Menschen

[SPIEGEL ONLINE - Wissenschaft] - Zucker und Fett gelten bisher als die größten potentiellen Ernährungs-Gesundheitsrisiken. Jetzt zeigt eine großangelegte Studie, dass auch Salz enormen Schaden anrichten kann: Der übermäßige Konsum soll für Millionen Todesfälle pro Jahr verantwortlich sein. 

Ursache von Bluthochdruck: Salz tötet Millionen Menschen - n-tv.de

www.n-tv.de
Ohne Salz schmeckt die Suppe einfach nicht, denn die hellen Körnchen zählen zu den beliebtesten Gewürzen. Das allerdings führt dazu, dass heute Salz zu oft und...

Versorgungsstatus mit Vitaminen und Mineralstoffen bei veganer...

www.aerzteblatt.de
Anschrift für die Verfasser Prof. Dr. med. Cornelia Weikert, MPH Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) Abteilung Lebensmittelsicherheit – Berlin cornelia.weikert ...

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