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Spargel: Edelgemüse in Massen
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[Augsburger Allgemeine] - „Da gibt es sicher einen strukturellen Wandel zulasten der Kleinbetriebe“, bestätigt Peter Strobl vom Amt für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten in Schrobenhausen. Strobl kennt die Sorgen der Bauern. Viele arbeiten in einem anderen Beruf und führen
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