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Kartoffel-Eupen — Slow Food Deutschland
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Text: Marianne Brege u. Jürgen Jordans. ZAWM Eupen. Kartoffelsouffle. siehe Rezept. Rezepte: Jürgen Jordans. Fotos: Beate Zaengel. Pommes Dauphine. siehe Rezept.
Eifel ist auch eine Gaumenfreude | Kölnische Rundschau
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GEMÜND. „Ich habe das Gefühl, auf der Zunge schon fast den Geschmack der Eifel zu spüren“, meinte Marianne Brege von der NRW-Regionalvermarktungs-Agentur.
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